(4R,5S,6S)-5-(乙酰氧基)-4-(苯甲酰氧基)-6-[(苯甲酰氧基)甲基]-6-羟基-2-环己烯-1-酮

中文名	2-O-乙酰山椒子烯酮
英文名	2-O-Acetylzeylenone
别名	2-O-乙酰山椒子烯酮 2-O-乙酰山椒子烯酮标准品 2-O-乙酰山椒子烯酮对照品 (4R,5S,6S)-5-(乙酰氧基)-4-(苯甲酰氧基)-6-[(苯甲酰氧基)甲基]-6-羟基-2-环己烯-1-酮
英文别名	2-O-Acetylzeylenone [(1S,5R,6S)-6-Acetoxy-5-(benzoyloxy)-1-hydroxy-2-oxo-3-cyclohexen-1-yl]methyl benzoate [(1S,5R,6S)-6-acetyloxy-5-benzoyloxy-1-hydroxy-2-oxocyclohex-3-en-1-yl]methyl benzoate (4R,5S,6S)-5-(Acetyloxy)-4-(benzoyloxy)-6-[(benzoyloxy)methyl]-6-hydroxy-2-cyclohexen-1-one 2-Cyclohexen-1-one,5-(acetyloxy)-4-(benzoyloxy)-6-[(benzoyloxy)methyl]-6-hydroxy-,(4R,5S,6S)-
CAS	358748-29-5
化学式	C23H20O8
分子量	424.4
沸点	578.7±50.0 °C at 760 mmHg
溶解度	几乎不溶 (0.014 g/L) (25 ºC)
存储条件	2-8℃
外观	粉末
MDL号	MFCD28369243

(4R,5S,6S)-5-(乙酰氧基)-4-(苯甲酰氧基)-6-[(苯甲酰氧基)甲基]-6-羟基-2-环己烯-1-酮 - 简介

2-O-乙酰山椒子烯酮是一种有机化合物。它是一种无色至淡黄色的液体，具有特殊的香气。
它可以用于调味料，如提供芳香的山椒味道。它还可以用于香料制造，特别是在制作草本和植物香气方面。

2-O-乙酰山椒子烯酮的制备方法可以通过山椒油经酸处理得到。将山椒油加入酸催化剂中，在搅拌下反应，生成2-O-乙酰山椒子烯酮。然后通过蒸馏和纯化等步骤获得纯品。

安全信息：目前对于2-O-乙酰山椒子烯酮的毒性和危害性的研究较少，使用时需要谨慎。应避免吸入其蒸汽或烟雾，避免接触皮肤和眼睛。在使用过程中，应保持良好的通风条件。在储存和处理该化合物时，应遵守相关的安全操作规程。

最后更新：2024-04-09 21:11:58

(4R,5S,6S)-5-(乙酰氧基)-4-(苯甲酰氧基)-6-[(苯甲酰氧基)甲基]-6-羟基-2-环己烯-1-酮

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CAS: 358748-29-5
产地: 中国上海
包装: 10mg
规格: 分析对照品,HPLC≥98%
价格: 2358.00
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